辰杏珠の看板メニュー、黒糖バブルミルクは激甘牛乳でした!

辰杏珠黒糖バブルミルクの感想 実食レポ

私はお茶が好きなので、普段はミルクだけでお茶が入っていないメニューはあまり選びません。

でも、辰杏珠(しんあんじゅ)といえば黒糖バブルミルクが定番。インスタを見てても「とりあえず迷ったら黒糖バブルミルクにすれば間違いない」みたいな風潮があります。

そこで今回は辰杏珠の一番人気メニュー、黒糖バブルミルクを注文してみました!

サイズとカスタマイズは

・サイズ:ワンサイズのみ
・甘さ:カスタマイズ不可
・氷:カスタマイズ不可

です!

さっそくレポしていきます。

辰杏珠 原宿店の待ち時間

辰杏珠原宿店の待ち時間

今回は、金曜日の朝10時、開店と同時に行ってきました。

お店の前には開店を待っていた人が5人ぐらい。すぐ自分の注文の番が来ました。

開店から注文まで2分、注文から受け取りまでが2分とスムーズに受け取ることができました。

昼間は行列ができることも多いので、どうしても並びたくない!という方は朝の開店直後が狙い目です!

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ドリンク部分の感想

受け取ったらまず写真を撮ろう!

辰杏珠の定番、黒糖バブルミルク!

まずドリンクを受け取ると、黒糖とミルクがきれいなタイガースキンの模様になっているのでテンションが上がります。

時間が経つと黒糖が下に落ちてタイガースキンが崩れてしまうので、受け取ったらすぐに写真を撮りたいところです。

ちなみに、受け取りから15分ほど持ち歩いた後の写真は以下のようになります。

15分経過後の辰杏珠黒糖バブルミルク

綺麗だったタイガースキンが完全に消えて、黒糖が下の方に溜まっています。受け取ったらすぐ写真を撮ること!これだけは忘れないでください。

黒糖がめっちゃ甘いです!

さて早速飲んでみます。ひとくち目を飲んだ感想は「めっちゃ黒糖!!!!」です。後から、口の中にミルクのコクも広がっていきます。

黒糖とミルクしか入っていないんだから当たり前っちゃ当たり前なのですが、ただただひたすら黒糖を味わうドリンク!という感じです。

ちなみに全体をよーく混ぜた後の色はこんな感じになります。(飲みかけですいません…)

黒糖バブルミルク 混ぜた後の写真

コーヒーミルクみたいな色ですが、これ全部黒糖の茶色です。

普段はお茶の味がないと物足りない!と思ってしまう私ですが「たまにはこういうドリンクもいいかな…」と思える、納得のおいしさがある黒糖でした。

糖度23%!おどろきの甘さ

黒糖バブルミルクは甘さ調節不可なのですが、かなり甘目です。

糖度計での測定結果は23%。これはかなり糖度が高いです。例えば、ゴンチャの「甘さふつう」は糖度12%前後です。それと比べると2倍近くも甘いことになります。

おいしいのですが、飲み過ぎには注意といったところでしょうか。

タピオカ部分の感想

次にタピオカを食べてみます。

タピオカの大きさは1cm前後。中〜大粒です。

カップの底から3〜4cmとたっぷり入っています。

タピオカの量を計測した結果、77gとなりました。ゴンチャより少し多めです。

辰杏珠のタピオカ量測定

食べてみると、そんなに固くなくて噛み切りやすいタピオカです。ゴンチャとかジアレイよりは明らかに柔らかいです。

5〜6噛みで口の中で形がなくなるので、モチモチ派の人にはちょっと物足りないかもしれません。

タピオカ自体の味は、黒糖で煮込まれていた(or漬け込まれていた)だけあって、結構しっかりと黒糖味がして美味しかったです。

柔らかめで噛むと黒糖味が染み出してくる。個人的にはかなり好みのタピオカでした。

辰杏珠 黒糖バブルミルクのカロリーは?

糖度23%という驚異的な高さだった黒糖バブルミルク(甘さ調節不可)。いったいカロリーがどれぐらい高いのか気になります。さっそく試算してみましょう。

材料
・ミルク 268kcal
・糖分 310kcal
・タピオカ 約212kcal

合計790kcal

だいたい、790kcalぐらいになるのではないかと予想されます。
(辰杏珠は公式サイトでカロリーを公表していないため、これは当サイト独自の計算結果です。)

他店の推定カロリーと比べてちょっと高すぎるので、何度も計算結果を見直したのですが、糖度計による計測結果(23%)を反映させると、やっぱりこのカロリーになってしまいました。

ちなみにカップの容量は約500ml、そのうち101gが氷でした。(氷の量調節不可)

辰杏珠の氷の量測定

よかれと思ってクラッシュアイスにしているのでしょうが、氷がストローから入ってきて冷たくてビックリするので、それもマイナスポイントでした。

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辰杏珠の黒糖バブルミルクまとめ

タピオカむにゅ

・タイガースキンはすぐ崩れるので受け取ったらすぐに写真を撮ろう!
・黒糖のおいしさがたっぷり染み込んだやわらかタピオカ
・糖度23%とかなり甘いので注意!

糖度23%なのに甘さ調節不可なので、個人的にはリピートはしないです。

甘党さんにとっては天国だと思うので、甘党の人は是非飲んでみてください!

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